Blend
60 % Merlot
40 % Cabernet Sauvignon
Tasting
The robe of the wine is deep red. The aromas express notes of black fruits, mixed with hints of spices. The palate is supple with silky tannins.
Ageing
8 months in stainless steel tanks
Wine & Food pairing
White meats, poultry, cheeses…
Yield
55 hectoliters / hectare
Awards and press
Gold medal
2017 Macon French Wine Competition
Events
26ème édition des Portes Ouvertes en Graves – 17 &18 octobre 2026
Comme chaque année, le Château LASSALLE est heureux de vous accueillir le 17 & 18 octobre 2026 de 10h00 à 19h00 autour de visites, dégustations et animations. Une occasion unique pour les débutants et amateurs de vins de venir découvrir le Château LASSALLE. Les informations concernant les différentes animations seront […]
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Events
23ème édition de La Croisière des Bons Vins de La Brède – Dimanche 25 Octobre 2026
Les inscriptions à la 23ème édition de La Croisière des Bons Vins de La Brède du dimanche 25 octobre 2026 sont désormais ouvertes ! – Inscriptions limitées à 1000 participants au total des deux courses (7km et 18km). Vous pouvez vous inscrire en ligne à partir du lien ci-dessous : […]
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Events
Visites et dégustations
Nous vous proposons un événement privatisé entre amis ou familles autour d’une dégustation de vins accompagnées d’une ardoise de formage et / ou charcuterie. Un maximum de 15 personnes est autorisé. Merci de nous contacter par avance pour établir un devis.
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Events
Visite du vignoble à cheval
Tous les week ends de l’année, nous vous proposons de faire une visite du vignoble à cheval encadrées par les écuries ROLLY POON’S. Cette balade se termine par une dégustation de nos vins accompagnées si vous le souhaitez d’une ardoise de charcuteries ou fromages. Merci de nous contacter […]
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