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Le Guide Hachette Des Vins 2024

Château Lassalle Graves rouge 2020 “une étoile”

Bien qu’encore un peu fermé, le bouquet laisse deviner sa future personnalité par de délicates notes de fruits rouges, d’épices et de noisette. Un fin boisé vient en soutien d’un palais bien structuré par des tanins sans dureté qui poussent loin la finale.

 

 

Le Guide Hachette Des Vins 2023

Château Lassalle Graves rouge 2019 “une étoile”

Sombre et profonde, la robe ne cache pas les ambitions de ce vin mi-merlot mi-cabert-sauvignon. S’il reste sur sa réserve de prime abord, le bouquet s’ouvre à l’aération sur le fruits mûrs. Mais c’est en bouche qu’il prend son envol, affirmant son caractère dense, concentré, tannique.

Château Lassalle Graves Blanc 2020 “une étoile”

Au Nez, le boisé toasté et épicé compose harmonieusement avec les agrumes et les fleurs blanches. En bouche, le vin se montre bien équilibré offrant du gras et de la fraîcheur.

Le Guide Hachette Des Vins 2022

Quintessence de Lassalle Graves rouge 2018 “une étoile”

Issu du seul cabernet-sauvignon, ce vin affiche son origine par la touche réglissée qui marque son bouquet aux intenses notes fruitées. Il la confirme par sa bouche solidement structurée et riche.

Concours de Bordeaux Vins D’Aquitaine 2022

Esprit de Lassalle blanc millésime 2021: Médaille d’or au Concours de Bordeaux Vins D’Aquitaine 2022

Concours De Bordeaux Vins D’Aquitaine 2021

Château Lassalle rouge millésime 2019 : Médaille d’argent au concours de Bordeaux 2021

Concours De Bordeaux Vins D’Aquitaine 2021

Château Lassalle rouge millésime 2018 : Médaille d’argent au concours de Bordeaux 2021

Le Point Bordeaux Millésime 2018

Quintessence 15/20 

Fruits rouges, vif, délicat, boisé équilibré, épices douces, fruité pur en finale.

Château Lassalle Rouge 14.5/20

Fruits rouges écrasés, nez assez éclatant, bouche ronde, souple, tannins fondus, léger, fin, étiré.

Château Lassalle Blanc 13.5/20 

Poire, minéralité, silex, maturité, bouche aqueuse, note boisée, longueur moyenne.

Le Guide Hachette Des Vins Sélection 2020

Quintessence 2016 

Cuvée prestige élaborée à partir d’une vielle parcelle de cabernet-sauvignon, ce 2016 se distingue par sa très jolie expression de fruits rouges et de kirsch. Puissant mais sans agressivité, les tannins contribuent à son harmonie.

Château Lassalle Rouge 2016 

Un nez ouvert de fruits rouges nuancés de boisé. Une juste fraicheur souligne la rondeur et les tanins se fondent docilement.

Château Lassalle Blanc 2017

Un vin frais avec un joli bouquet dans le quel on retrouve le buis et la pierre a fusil caractéristique du cépage.

 

Guide Bettane & Desseauve 2020

Propriété d’une quinzaine d’hectares à la Brède, qui produit des vins bien constitués, avec supplément de densité pour la cuvée Quintessence, extrêmement réussie en 2016. Le blanc, toujours raffiné, confirme la règle avec le millésime 2017.

Quintessence 2016 15.5/20

Château Lassalle Blanc 2017 14.5/20

Château Lassalle Rouge 2016 14.5/20

Guide Bettane & Desseauve 2019

Coup de cœur Quintessence 2015 16/20 : Nez complexe, fruit mur et intense, agréables notes boisées et florales, minéralité appuyée, bouche volumineuse, avec une grosse trame tannique fondante, du fruit, des arômes persistants de la vivacité. Un graves solide, flatteur et harmonieux, avec du potentiel.

Château Lassalle rouge 2015 15.5/20.

Le Guide Bettane & Desseauve 2018

Propriété située à la Brède, produisant des vins bien constitués, avec un supplément de densité pour la cuvée quintessence. Le blanc est toujours raffiné.

Château Lassalle rouge 2014 14/20.  2017 > 2021.

Quintessence 2014 14.5/20. 2017 > 2025.

La Revue Du Vin De France : Spécial Millésime 2016

Quintessence 17/20 : Un Vin ambitieux, avec une trame de tanins assez vive, un style tendu, beaucoup de charme et une belle harmonie de bouche.