Récompenses
2019 : Château Lassalle Rouge 2017
2018 : Château Lassalle Rouge 2016 et Château Lassalle Blanc 2017
2017 : Château Lassalle Rouge 2015
2016 : Château Lassalle Rouge 2014 et Château Lasalle 2015
Esprit de Lassalle rouge millésime 2017: Médaille d’or au Concours de Bordeaux Vins D’Aquitaine 2019
Château Lassalle rouge millésime 2017 : Médaille d’argent au concours de Bordeaux Vins D’Aquitaine 2019
Château Lassalle blanc millésime 2017 : Médaille d’argent au concours des vignerons indépendants 2018.
Propriété d’une quinzaine d’hectares à la Brède, qui produit des vins bien constitués, avec supplément de densité pour la cuvée Quintessence, extrêmement réussie en 2016. Le blanc, toujours raffiné, confirme la règle avec le millésime 2017.
Quintessence 2016 15.5/20
Château Lassalle Blanc 2017 14.5/20
Château Lassalle Rouge 2016 14.5/20
Quintessence 2016
Cuvée prestige élaborée à partir d’une vielle parcelle de cabernet-sauvignon, ce 2016 se distingue par sa très jolie expression de fruits rouges et de kirsch. Puissant mais sans agressivité, les tannins contribuent à son harmonie.
Château Lassalle Rouge 2016
Un nez ouvert de fruits rouges nuancés de boisé. Une juste fraicheur souligne la rondeur et les tanins se fondent docilement.
Château Lassalle Blanc 2017
Un vin frais avec un joli bouquet dans le quel on retrouve le buis et la pierre a fusil caractéristique du cépage.
Château Lassalle rouge 14-15.5/20 : Cette cuvée offre un bel équilibre en bouche. Elle possède aussi un fruité juteux et croquant, ainsi qu’une très jolie finale gourmande.